L’Or en G

16,00

Gewurztraminer macéré, vin orange sec pour les amateurs d’originalités.

Accords : Apéritif, cuisine asiatique, canard laqué à l’orange.

Catégorie :
Cépage : Gewurztraminer                                              
Millésime : 2019

Terroir : Marno-calcaire, exposition Sud-Est sur le grand cru Sonnenglanz de la commune de Beblenheim.
Viticulture : Cultivée en agriculture biologique, enherbée un rang sur deux, apports d’amendements issues de l’agriculture biodynamique provenant d’un éleveur local.
Vinification : Vendange manuelle, égrappé, macération d’une vingtaine de jours, élevage durant 10 mois, mise en bouteille fin août 2020.
Service : 10° -- Garde : 5 à 10 ans
Poids 1,2 kg
Dimensions 7,5 × 7,5 × 33,5 cm
Contenance

75cl

Alcool

14,5%vol