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Edelzwicker

8,50

Composé d’un assemblage de cépages nobles, léger et agréable.

Accords : Vin facile à boire qui s’accordera facilement avec des plats où l’on recommande des vins fruités et secs.

Catégorie :
Cépages : Pinot-Blanc, Pinot-Gris, Muscat, Sylvaner     
Millésime : 2022

Terroir : Assemblage de différentes parcelles situées sur divers types de sols dont la majorité sont argilo-calcaire.
Viticulture : Cultivée en agriculture biologique, enherbée un rang sur deux, apports d’amendements issues de l’agriculture biodynamique provenant d’un éleveur local.  
Vinification : Vendange manuelle, fermentation spontanée élevage sur lies durant 10 mois, assemblage différentes cuvées, mise en bouteille fin août 2023.
Service : 10° -- Garde : 5 ans
Poids 1,4 kg
Dimensions 8,5 × 8,5 × 33,5 cm
Contenance

100cl

Alcool

14%vol